Savez-vous ce qui m’anime dans mon métier de vigneronne ? Ce sont justement tous ces privilèges et chaque jour, à chaque instant, je remercie mon mari et sa famille de m’avoir transmis cet amour de la terre pour cultiver la vigne et produire les meilleurs fruits pour élaborer ce vin unique. Notre exploitation est certifiée Viticulture Durable en Champagne (VDC) et Haute Valeur Environnementale (HVE).Christine Rosiez-Hyvernaud